芝麻炒8-10分钟即可炒熟。
芝麻是很容易炒熟的,在芝麻中含有大量营养成分,炒熟后味道更佳,并且也更容易被吸收,炒的时候要注意火候,8-10分钟即可炒熟,注意不要炒糊了。
芝麻又名脂麻、胡麻,被称为八谷之冠,遍布世界上的热带地区及部分温带地区。