橄榄菜吃什么

橄榄菜这样吃

主料

绢豆腐/滑豆腐300g

香菇适量

猪肉碎100g

辅料

葱适量

调料

盐适量

腐乳1块

橄榄菜2勺

橄榄菜煮豆腐的做法步骤

1.香菇切粒，猪肉碎用胡椒粉，糖，生抽腌制十分钟。

2.猪肉碎炒香，加一块腐乳同煮。

3.加入香菇粒，翻炒均匀。

4.加两勺橄榄菜，继续翻炒。

5.绢豆腐直接在包装盒里用小刀划成小块，倒入煮锅。

6.豆腐非常易碎，不可翻炒，轻轻摇晃煮锅，混合均匀。加三大勺高汤，加盐调味，大火收汁，勾芡。

7.完结撒葱。