答;玉米热量高吗〔不高,112大卡〕。
食材:
玉米、胡萝卜、莲藕、白砂糖、玉米淀粉
4、先把鸡玉米棒子根部切一刀,把玉米的外衣剥掉,外面的一层比较脏不用,里面干净的留下来几片,玉米须给它弄干净,用刨刀把玉米刨成颗粒状,刨刀的好处是玉米肉刨出来,里面一层皮黏在玉米上面,吃起来口感比较好
5、把莲藕切成藕丁,把切好的莲藕丁放在玉米碴盆中,把胡萝卜刨去外皮,切去根再切成胡萝卜丁,把胡萝卜丁也放入盆中,放入适量白糖,适量玉米淀粉,给它搅拌均匀,洗干净的玉米外皮切成正方形
6、把玉米糊放在玉米衣上,放入蒸锅中大火蒸15分钟,即可