步骤/方式1
做沙茶酱的原料是 沙茶粉(为主),花生酱、牛奶、砂糖、食用油(为辅料)做的。
具体操作如下
步骤/方式2
食材准备 沙茶粉 150克,食用油 适量,花生酱 250克,细砂糖 20克,牛奶 120克
烹饪步骤如下
1 先用厨房秤称好150克的沙茶粉
步骤/方式3
2· 锅中倒入食用油100ml,烧热
步骤/方式4
3· 加入花生酱250g,让花生酱和食用油全部混合均匀
步骤/方式5
4· 加入150g沙茶粉,让花生酱和沙茶粉充分混合均匀,
步骤/方式6
5· 加入150ml牛奶,继续炒均匀
步骤/方式7
6· 加入细砂糖,炒至沙茶酱出现红油
步骤/方式8
成品