晒干了的生红薯干有几种做法,做出来的成品都很好吃。
第一种是掺大米煮成薯干饭,然后用蒸锅蒸好,吃起来松软可口比纯米饭好吃得多。
第二种是把红薯干磨成粉,再用适量的水把薯干粉和匀成为面团,之后用手搓成汤圆可以水煮吃,也可以油炸吃香甜可口。大家试试吧!