虽然在中国有数不清的大小中药号,但最有名的被大家公认的只有“两家 半”——北京的同仁堂算一家,杭州的胡庆余堂算一家,广东的陈李济算半家。 而同仁堂与陈李济的古建筑包括作坊已全部被拆掉,新建的房子已经很难寻觅 到传统特色,只有胡庆余堂保留了下来。
这使得胡庆余堂在当今进一步凸显了 其传统的底蕴,也使其成为传统商业文化最好的传承与见证。“北有同仁堂,南有庆余堂”,短短一句话却足以印证胡庆余堂的地位,要知 道,胡庆余堂的创建年份比起同仁堂晚了整二百年,抹去二百年的时间差,让两 家平起平坐,胡庆余堂必有不凡之处。
胡庆余堂继承了南宋皇家药典《太平惠民和剂局方》技艺,收集各种有效古 药方,精心制作的丸散育丹胶露油酒等多达