沙虫干怎样煲汤沙虫干煲汤的方法与技巧

材料：沙虫2两，合掌瓜1斤，瘦肉4两，牛鳅鱼1条，茨实1两，淮山5片。

做法：沙虫干先用水浸软，剪开清洗沙虫中之沙。瘦肉洗净，出水。