云南黑蜜就是大家说的黑蜂蜜而不是葡萄牙早蜜，在云南西双版纳景洪勐罕帕镇下寨村的3000米左右的大山上，每年的野花大量绽放，这种黑蜜它口感独特，采黑蜜时基本上都在大山里，很多地方同路，要靠人爬行，才能采到正宗的黑蜜。
云南野生黑蜜最值得一提的就是对失眠，咽喉炎，十二指肠溃疡具有特别的效果，效果特别好，并且对于美容养颜有明显的。，这种野蜂体型大、不常见、采集花蜜能力强、抗病、抗灾适应性强，抗毒能力强于任何品种的蜂蜜。所以一般蜂蜜很少卖，因为产量少，性情凶暴，不易驯养，采摘起来也很不容易，故其蜂蜜等产品尤为珍贵。黑蜂蜜颜色之所以黑，可能跟其糖分积累多有关系。
