关东煮是怎么做的

1、食材：白菜五片叶子、萝卜半个、豆腐1斤、炒熟的麻椒面适量、油炸辣椒适量、蚝油2滴、盐适量、海鲜酱油三小勺。

2、将白菜，萝卜 ，豆 腐 洗好。

3、将白菜、萝卜、豆腐切好，可以切出自己喜欢的样子，这个不做要求。

4、锅中倒适量水，烧开后放入萝卜、白菜，煮开后放豆腐

5、准备好耗油和盘子，自己调料。

6、等待的时间可以调蘸汁，把所有的调料加在一起搅拌均匀即可。煮三四分钟即可装盘。