卤鸭肠鸡爪鸡翅的家常做法

食材有：鸭肠250g，鸡爪250g，鸡翅250g，浓缩卤汁1包，桂皮5g，白芷5g，香叶5g，麻椒10g，干辣椒适量，白糖20g，味精10g，盐30g，老抽20g，油20g，姜20g

方法/步骤分步

1、准备好鸭肠鸡爪鸡翅清水浸泡30分钟捞起，辣椒切成段备用。

2、白糖加油炒成焦糖色，倒入浓缩汤汁，加入清水（骨头汤会更好些），然后加入所有的辅料，熬煮开锅。

3、倒入鸭肠鸡爪鸡翅继续烧开，然后转小火煮15分钟熄火，再焖浸泡15分钟（更入味）。

4、捞起装盘，再撒些芝麻，色香味俱全！