茶酚胺百科（茶酚胺是什么提取的）

茶酚胺是通过酪氨酸代谢途径形成的。

酪氨酸是一种必需氨基酸，能够在体内被磷酸化成为酪氨酸磷酸酯。

酪氨酸磷酸酯可以被羟化成为3,4-二羟基苯乙氨酸（DOPA），随后通过芳香族氨基酸脱羧酶进一步代谢，形成多巴胺、去甲肾上腺素和肾上腺素等茶酚胺。

此外，茶酚胺还可以通过摄入含有酪氨酸的食物来形成，如牛奶、乳制品、豆类、坚果等。

茶酚胺在人体中具有重要的生理作用，如调节情绪、提高注意力、控制食欲等