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芦苇叶和粽叶哪个包粽子好吃(芦苇叶粽子和竹叶包粽子哪个好吃)

芦苇叶和粽叶哪个包粽子好吃(芦苇叶粽子和竹叶包粽子哪个好吃)

更新时间:2024-12-14 03:52:45

芦苇叶和粽叶哪个包粽子好吃

两种叶子包粽子都好吃。芦苇叶是北方用来包粽子的,劳动人民很有智慧,就地取材,芦苇叶有特殊的香甜味,包上糯米,蜜枣,花生,煮好的粽子又甜又香。南方的粽叶,又宽又长,都是自己房前屋后就有的,用它裹上糯米,咸肉,咸蛋黄,做成的是香喷喷咸粽。

芦苇叶包的粽子吃起来味道比较清新,而粽叶包的粽子吃起来味道没有芦苇叶好。

南北方使用不同

一般北方多以芦苇叶为主,而南方多以粽叶为主。

综上所述,芦苇叶是芦苇的叶子,是多年水生或湿生的高大禾草,生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等,世界各地均有生长,我国自古以来就有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗,一直沿用到现在。当然,粽叶的种类是比较多的,大家可以挑选的空间比较大。

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