最早出现在端午节的食物是什么（最早出现的端午节的食物是什么）

     最早出现在端午节的食物是鸡蛋。

      端午节，屈原投江后，家家户户都包粽子，把粽子煮熟后，都跑到汨罗江边，呼唤着屈原的名字，把粽子都投进了江里。等回到家时，发现什么吃的都没有了，只有几个鸡蛋，于是，把鸡蛋煮熟吃了。

    鸡蛋是端午节最早的食物。

最早出现在端午节的食物是粽子。粽子初名“筒粽”，在战国时被赋予道德含义，晋代时正式定为端午食品，它是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品之一。