1、先将葱花切成丝,把醋,盐,辣椒油,葱花都放入一个盘中。
2、准备豆腐一块,如果是刚买的还是热的,就直接用,如果凉了用热水再煮一下也可以。
3、把豆腐放到准备好料的盘子里,用汤勺压碎,与料一起搅拌,美味的凉拌豆腐就完成了。