西葫芦洋葱虾披萨的制作方法如下：
所需材料：
1. 披萨饼底：1个（可自制或购买现成的披萨饼底）
2. 西葫芦：1个
3. 洋葱：半个
4. 鲜虾：10-15个
5. 番茄酱：适量
6. 奶酪丝：适量
7. 盐、黑胡椒、大蒜粉：适量
8. 橄榄油：适量
制作步骤：
1. 准备鲜虾，去壳、去肠线，洗净后沥干水分备用。
2. 西葫芦洗净，切成薄片；洋葱切成丝备用。
3. 烤箱预热至200摄氏度。
4. 取出披萨饼底，涂抹一层番茄酱，撒上适量的盐、黑胡椒和大蒜粉。
5. 在饼底上均匀铺上一层奶酪丝。
6. 将西葫芦片和洋葱丝均匀铺在奶酪丝上。
7. 将鲜虾均匀铺在西葫芦和洋葱上。
8. 最后再撒上一层奶酪丝。
9. 将披萨放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，直至奶酪融化、饼底变脆。
10. 取出披萨，切成适当大小的块，即可享用。
根据个人口味，还可以在披萨中加入其他配料，如蘑菇、红椒、黄椒等。
