准备所有食材,鸭架就是片鸭片下的。
2
鸭架加清水煮半个小时,加两克盐调味。特别鲜的汤!
3
鸭血清水煮熟,捞出备用。
4
粉丝清水煮熟,捞出放碗里,鸭肝,鸭肠码在上面。
5
另起锅,舀入一些鸭汤。烧开
6
放入鸭血再煮两分钟,这样鸭血更加入味。
7
鸭血也捞出码在粉丝上。撒上青蒜,胡椒粉。
8
浇上鸭汤。开吃!
准备所有食材,鸭架就是片鸭片下的。
2
鸭架加清水煮半个小时,加两克盐调味。特别鲜的汤!
3
鸭血清水煮熟,捞出备用。
4
粉丝清水煮熟,捞出放碗里,鸭肝,鸭肠码在上面。
5
另起锅,舀入一些鸭汤。烧开
6
放入鸭血再煮两分钟,这样鸭血更加入味。
7
鸭血也捞出码在粉丝上。撒上青蒜,胡椒粉。
8
浇上鸭汤。开吃!