发糕粉怎么做发糕（发糕用糯米粉最正宗的做法）

发糕粉500克，酵母五克。倒入适量的温水搅拌成糊状，放置温暖的地方醒发。

发酵好以后，把它倒入容器中，再次醒发，待醒发好以后，把模具放入蒸锅中，水开后30分钟闭火，五分钟以后，用刀切成块即可食用。