可以啊,奥氏体不锈钢锅是可以煮食物的,不锈钢是非常稳定的材质,不容易受腐蚀,也没有什么污染,奥氏体不铁钢锅可以用来煮食物,可以耐高温,而且高温的情况下非常稳定,不会产生有害物质,所以是可以用来煮食物的,现在的不锈钢材质的锅已经很普遍了。