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虎皮饺子皮的做法(十二种饺子皮的做法)

虎皮饺子皮的做法(十二种饺子皮的做法)

更新时间:2024-12-14 08:31:03

虎皮饺子皮的做法

用料:

橙色面团 

胡萝卜汁 100克

普通面粉 200克

白色面团 

清水 80克

普通面粉 160克

黑色面团 

墨鱼汁 少许

步骤 1

三种面团揉匀待用,黑色面团就是在白色面团里面揪点出来加入墨鱼汁揉匀就可以。

步骤 2

分别搓成条状。

步骤 3

橙色面团用刀切开

步骤 4

刷点清水,夹入白色面团

步骤 5

两头捏紧再搓圆条

步骤 6

切开

步骤 7

黑色面团搓细长,分小段放饺子皮上,再擀开。

步骤 8

包入馅料,两头往中间捏紧,这里不详细介绍包法。实在不会,边边捏紧也成的。

步骤 9

可爱的虎皮饺子完成咯。

南瓜蒸熟,加一点点水打碎,加入面粉揉成光滑面团。可可粉加入面粉,揉成面团,黑面团揉的稍硬一点,1:1:0.3白黄黑面团比例。

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