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德亚脱脂牛奶能加热吗

德亚脱脂牛奶能加热吗

更新时间:2024-12-14 00:50:23

德亚脱脂牛奶能加热吗

可以加热。

加热方法:

1、隔水加热

把德亚脱脂牛奶连同包装放入50度左右的温水中,大概5分钟后即可。

2、微波炉加热

将德亚脱脂牛奶倒入杯中不要加盖,放入微波炉中,加热大概1-2分钟即可。

可以的。

事实上,牛奶当然可以适度加热,不过倒是有几个注意几项大家应该要知道一下。

◎用小火煮沸牛奶:会使牛奶中的维生素受到氧的破坏。

◎煮沸牛奶:牛奶含有丰富的氨基酸,在高温下,牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸,这种物质不但不被人体消化吸收,反而会影响人体健康,奶中胶体状的蛋白微粒在60℃时会脱水成凝胶状。牛奶中磷酸物在此温度下由酸性转为中性而沉淀。

所以牛奶加热温度不宜过高,加热到100℃时,牛奶不但色、香、味被降低,营养价值也大大降低!

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