猪肉馅饺子煮4-5分钟就可以了,如果想吃饺子皮软的,5分钟可以,一般情况下4分钟完全可以煮熟的。老年人牙口不好,喜欢吃软的,所以就煮5分钟。纯肉的饺子馅香但是有些油腻最好加些蔬菜,猪肉馅加韭菜,芹菜还有其它的蔬菜都是蛮好吃的。