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腌制的雪里红是绿色的好还是黄色的好(正宗腌制雪里红又脆又绿的方法)

腌制的雪里红是绿色的好还是黄色的好(正宗腌制雪里红又脆又绿的方法)

更新时间:2024-12-12 18:28:58

腌制的雪里红是绿色的好还是黄色的好

腌制的雪里红是绿色好,还是黄色的好?答腌制的雪里红要算是黄色的好点,綠色也不错但是一般雪里红腌制买几点来先放在太阳下面晒,一,二天,再说净凉干,加盐用手搓软,柔软后排在坦子里,压上石头,用泥吧封上坦子口也行,放一段时间就可以吃了,腌制時间长点腌透,发好,变黄就更好吃了。

腌制雪里红绿色好还是黄色的好,那当然是绿色的好呗,绿色的嫩,黃色的老了,腌出来不好吃,绿色的嫩腌出耒好吃,腌好的雪里红炖大豆付特好吃,炒泡好的黃豆放点辣椒再加点肉炒出耒特香,黃的雪里红太老了腌好了,做出来也不太好吃都咬不动还是绿的好。

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