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尼木藜麦的做法(藜麦的正确做法大全)

尼木藜麦的做法(藜麦的正确做法大全)

更新时间:2024-12-10 14:25:45

尼木藜麦的做法

藜麦米,一般菜市场都是可以买到,那可是非常不错的食物了,吃起来口感非常好,还富含丰富的膳食纤维,大家要是喜欢吃的话,买一些放在家里就可以,虽然说价格贵一些,但是营养价值高,保存时间也是比较长,多买还是挺划算了,那么尼木藜麦米的吃法多吗?其实尼木藜麦米的吃法太多了,比如有藜麦粥、藜麦饭、藜麦豆浆、藜麦面食、藜麦沙拉什么的,我个人尤其喜欢喝粥,到时候把它,小米加水泡上半个小时,把红枣洗净切成小片,然后把他们放在锅里,撒些调味品和水煮熟也行。

第一道,鸡胸肉藜麦沙拉,食材:藜麦 80g(红藜麦)鸡胸肉200g 洋葱1/4 玉米粒 80g 青豆 50g 黄瓜1/2 橄榄油5g 酱油 5g 黑醋5g 盐 胡椒适量。步骤:鸡胸肉温水下锅,加料酒、姜片,小火煮20分钟。鸡胸肉出锅,手撕成鸡丝,放凉备用。洋葱切碎备用,黄瓜切丝备用,喜欢放入姜蒜的可以根据口味放入,我比较喜欢重口味,所以都会放一些姜蒜。鸡胸肉丝和各种蔬菜碎混在一起,加入酱油、盐、黑胡椒,均匀搅拌。

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第二道,低脂藜麦饼干,食材:藜麦 80g 香蕉1根 肉桂粉 5g 杏仁 20g 盐少许.步骤:藜麦洗净,开水入锅,煮12-15分钟,放凉备用。香蕉去皮捣碎,要很碎的那种。倒入藜麦,加入肉桂粉(不喜欢可以用香草精代替)、盐,搅拌均匀。

烤箱170度预热,烤盘铺上硅油纸,用勺子将藜麦固定在烤盘上,轻轻压扁,中间嵌入杏仁。准备妥当之后,170度烤18-20分钟。最后补充一下,这个配方其实很简单,香蕉提供额外的钾元素,肉桂粉能够减少健身造成的酸痛,促进血液循环,坚果能够提供必需的脂肪。

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