主料
瘦肉 香葱
盐 生抽
料酒 胡椒粉
耗油 面粉300g
食盐2g 鸡蛋1个
香葱猪肉馅饼的做法步骤
1. 把面粉、食盐、鸡蛋加水和成光面面团,醒20分钟。
2. 把肉剁碎加入除香葱外的所有调味品,搅拌均匀,最后放入香葱。
3. 把面团分成一个个的小剂子。
4. 把肉馅包入面团中。
5. 锅里放一点油,把饼放入锅中,煎至两面金黄即可,
主料
瘦肉 香葱
盐 生抽
料酒 胡椒粉
耗油 面粉300g
食盐2g 鸡蛋1个
香葱猪肉馅饼的做法步骤
1. 把面粉、食盐、鸡蛋加水和成光面面团,醒20分钟。
2. 把肉剁碎加入除香葱外的所有调味品,搅拌均匀,最后放入香葱。
3. 把面团分成一个个的小剂子。
4. 把肉馅包入面团中。
5. 锅里放一点油,把饼放入锅中,煎至两面金黄即可,