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葡萄糖与烧碱化合生成什么物质(氢氧化铜和葡萄糖反应生成什么)

葡萄糖与烧碱化合生成什么物质(氢氧化铜和葡萄糖反应生成什么)

更新时间:2024-12-10 16:12:34

葡萄糖与烧碱化合生成什么物质

葡萄糖的结构简式:ch2oh—choh—choh—choh—choh—cho 

烧碱化合物化学式:NaOH,也称苛性钠、烧碱、固碱、火碱、苛性苏打

因为葡萄糖是多羟基醇,醇不与氢氧化钠反应,所以羟基和醛基都不能与碱反应,记得化学老师说过醛基只有在碱性条件下才能发生银镜反应

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