1、喜欢正常口感的猪肚鸡,可以用高压锅压30分钟,然后闷30分钟左右,猪肚会十分饱满。通常是将猪肚放在高压锅中,上汽之后压30分钟,关火,自然放气直到可以开盖即可。
2、喜欢软烂一下的猪肚鸡,可以用高压锅压40分钟,然后再闷30分钟,这样猪肚鸡的口感软烂,十分好吃。
1、喜欢正常口感的猪肚鸡,可以用高压锅压30分钟,然后闷30分钟左右,猪肚会十分饱满。通常是将猪肚放在高压锅中,上汽之后压30分钟,关火,自然放气直到可以开盖即可。
2、喜欢软烂一下的猪肚鸡,可以用高压锅压40分钟,然后再闷30分钟,这样猪肚鸡的口感软烂,十分好吃。