常德油坨坨的做法

【准备主料】：糯米粉2斤、面粉2斤、植物油100克

【准备辅料】：食用油、白糖适量、红米粉（红米与八角的粉）

〔制作过程〕

1、将面粉与糯米粉、红米粉倒入大盆中，然后放适量白糖，加入温水，搅拌成絮状，不用和太干，软硬适中

2、锅内倒入适量食用油，大火烧热，油温八成，用手搓揉大小均匀的团子

3、炸至表面金黄即可捞出沥干油，继续下一锅，直到炸完，将近进行了一个小时

4、全部炸完之后，装盆备用，外酥里嫩的油坨子做好了