油圪垛面若有点稠了，可以先尝试加一些水稀释，但要注意不要加太多水，以免稀释过度影响口感。
若加水后还是过于稠厚，可以考虑加入一些高汤或清汤，搅拌均匀后再煮一会儿，这样可以增加汤的浓稠度和味道。
另外，也可以加入适量的食用油，搅拌均匀后再煮一会儿，这样可以使油圪垛面的口感更加滑嫩。最后，记得根据个人口味适量加盐和调味料。
油圪垛面是一种以油炸过的芝麻、花生、面粉等原料为主要材料制成的小吃，整个制作过程需要不断地调节面糊的浓稠程度。如果调制过程中出现面糊过稠的情况，以下两种方法可以尝试解决：
方法一：加水调稀
可以往面糊中加入适量的水，搅拌均匀使其变稀，从而调整浓稠程度。注意加水的量要逐渐增加，以避免调稀过头，进而影响口感。
方法二：加鸡蛋调稀
可以将一个鸡蛋打散，加入面糊中搅拌，直至调整到适宜的浓稠度为止。鸡蛋的加入不仅可以调稀面糊，还可以提高口感。
小贴士：
1.在制作油圪垛面的过程中，需要不断地调整面糊浓稠度，避免出现过稠或过稀的情况。
2.在加水或加鸡蛋等调整浓稠程度的时候，需要逐渐调整，以保证面糊的质量和口感。
