白菜粉条炖肉的家常做法（猪肉白菜炖粉条正宗做法王刚）

白菜，肉切好，粉条洗净泡软，炒锅内放油，油热后放入辣椒，蒜，姜，然后放入肉，待肉基本炒熟放入白菜，待白菜基本熟后放入粉条，待粉条加热后放入十三香鸡精等调料，搅伴均匀就可以关火食用了

先将肉洗净切片，用生抽料酒姜末腌制一会！

白菜洗净用手掰成块状！粉条用温水寖泡半小时！

热锅凉油放入几个花椒一个八角肉片下锅煸炒，放入白菜再炒几下，放开水炖五分钟，下入粉条改小火再炖十分钟，放入少许盐味精，少许老抽，五香粉调味！搅拌一下出锅即可！