黄精瘦肉汤的做法是什么（广东黄精煲汤的做法大全）

步骤1.黄精，熟地黄，枸杞洗净，用温水浸泡30分钟2.鸡洗净斩块，3.葱切段，姜切片，备用4.将泡好的黄精，熟地黄，枸杞连鸡块一同放入炖盅5.加入葱姜6.放少许盐，加入料酒7.倒入清鸡汤8.加盖，放入电炖锅9.低温档，隔水炖煮3小时10.鸡肉软烂，即成11.倒出，饮汤食肉并黄精枸杞等小贴士没有整葱，只好用了现成的葱花替代。没有电炖锅可以在炉灶上隔水蒸炖。汤中放盐不宜太多，食用时可根据自己口味再酌情添加。