中午前后。
冬天钓青鱼的最佳时间最好选在中午前后。冬天钓青鱼的最佳方法准备饵料：此时建议用活饵，如蚯蚓、红虫、螺蛳等。选择钓点：在水域深处石块、杂物比较多的位置钓。开始打窝：用味道比较浓的物质打窝，一开始量别太多，之后需补充，每隔几分钟一次。诱鱼和提竿：鱼饵进入水中后晃动鱼竿吸引青鱼，并根据抖动的信号来提竿。
冬天青鱼开口是中午阳光
冬季气温低鱼口不好，所以作钓青鱼时最好选择晴朗的天气的中午时分，这时候阳光照射水温比较适合。另外如果有微风的天气出钓也能有所收获，因为这个时间段的水体处于流动状态，水中的含氧量增加，青鱼觅食欲望会增强。
