1.
首先准备新鲜菌子500克，鸡蛋150克，打入到碗中，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋150克，翻炒至定型，然后再放入新鲜菌子500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，用小火翻炒十分钟即可。
2.
准备新鲜菌子150克，肉丝100克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉丝100克，煸炒至变色，然后放入新鲜菌子150克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，小火翻炒十分钟即可。
3.
准备新鲜菌子500克，尖椒150克切成丝，锅中放入食用油15毫升，接着放入新鲜菌子500克，尖椒150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升食用盐15克，小火翻炒十分钟即可。
