芹菜叶豆腐汤的做法 芹菜叶豆腐汤怎么做好吃（芹菜叶子豆腐汤的做法大全）

材料：

1. 芹菜叶

2. 豆腐

3. 鸡蛋

4. 鲜虾仁

5. 鸡汤或高汤

6. 葱姜蒜

7. 盐、鸡精、胡椒粉

步骤：

1. 准备好所有材料，将芹菜叶洗净备用。

2. 将豆腐切成小块。

3. 鲜虾仁用盐和淀粉腌制，在锅中煸炒出香味。

4. 将葱姜蒜剁碎，放入锅中煸炒。

5. 加入鸡汤或高汤，煮开后放入豆腐块，煮至豆腐呈现半透明。

6. 打入一个鸡蛋稍微搅拌一下。

7. 最后加入芹菜叶，拌匀后加盐、鸡精和胡椒粉调味即可。