麻窝菜怎么做（野麻菜的做法大全）

麻窝菜的做法

1将麻窝菜洗净切好备用

2将大蒜去皮切好备用

3在锅中放入适量食用油

4加入切好的大蒜，炒出香味

5加入切好的莴麻菜

6迅速翻炒一会

7待莴麻菜炒熟后，加入适量食盐，因为菜太嫩，水分多，食盐放得太早，会让更多的水渗出，影响莴麻菜的香脆；

8加入适量鸡精