煮饭时不粘锅可以通过以下方法来实现：
1. 选用非粘锅：非粘锅表面涂层更加平滑，煮饭时不容易粘锅。
2. 先将锅烧热：在煮饭之前，先将锅烧热，这样可以让锅热均匀，减少煮饭时粘锅的可能性。
3. 洗米的时候多冲几次：洗米的时候可以多冲几次，这样可以去除米中的淀粉质，减少煮饭时粘锅的可能性。
4. 使用足够的水：在煮饭时，要使用足够的水，使米饭可以充分吸收水分，减少粘锅的可能性。
5. 不要搅拌米饭：在煮饭时，不要频繁搅拌米饭，以免破坏米饭的形状，增加粘锅的可能性。
6. 使用少量的油：在煮饭时，可以在锅中加入少量的油，这样可以减少米饭的黏性，减少粘锅的可能性。
需要注意的是，如果锅已经粘了，可以试着用热水泡上一会儿，再用洗涤剂清洗，以去除锅底的粘性物质。
将饭煮好后，让饭焖一段时间就可以。
在煮饭时也可以在饭里放一点油，这样能让煮出来的米饭更加松软，也不会粘锅，而且水的比例也很重要，只要水的比例合适，也能够避免米饭粘锅。
