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烧饼油酥的制作方法

烧饼油酥的制作方法

更新时间:2024-12-09 09:05:45

烧饼油酥的制作方法

用料

面粉 500克

油酥 适量

白芝麻 适量

做法步骤

1、面团提前发酵好,发面的做出来口感更松软

2、锅中放适量油,适量面粉炒至略稠一点放入五香粉,盐拌匀,就是油酥啦

3、面团擀成片

4、油酥均匀涂抹好(油酥再稠一点好,我这个略稀了一点点)

5、卷起来

6、事实证明最好不要切,油酥容易溢出,最好揪成剂子

7、按扁,一面蘸上熟芝麻

8、平底锅小火开烙

9、两面金黄

10、即可出锅

材料,面粉,油,鸡蛋,白糖,白籽麻。

步骤一,把面粉放上植物油鸡蛋和白糖和在一起并揉光,醒上十五分钟。

步骤二,把醒好的面团揉成小底子擀成小饼,放入烤炉烤十五分钟即可。这就是烧饼油酥的制作方法。

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