皂角米其实是从皂荚子里面取出来的，而皂荚子是长在皂角树上面的，换句话说也就是皂角米是皂角树的结的籽。皂角树的生长高度通常可以长到20米左右，每年在10月份的时候果实就会成熟。
皂角米也称皂角仁，本产品是生产食用胶的天然有机原料，广泛用于八宝粥及其它食品的添加剂。
皂角米是由一种叫做皂角树的植物所生产的。皂角树是一种常绿乔木，主要分布在亚洲和非洲的热带地区。它的果实是皂角，经过加工后可以制成皂角米。皂角米是一种天然的清洁剂，可以用来洗涤衣物洗碗等。皂角米的生长需要充足的阳光和水分，一般在夏季生长最为旺盛。此外，皂角树的根系也需要充足的空气和养分，因此在种植皂角树时需要注意土壤的通气性和肥力。
