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250克淡奶油加多少糖打发(200克淡奶油打发一般加多少糖)

250克淡奶油加多少糖打发(200克淡奶油打发一般加多少糖)

更新时间:2024-12-09 09:00:09

250克淡奶油加多少糖打发

250毫升淡奶油加25g糖即可,一般重量比是10:1,淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。

淡奶油的用法跟植物性奶油基本一样,但是溶点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等,如果做面包的时候加一些,也会让面包更加松软。

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