当然可以。他还是一种不错的平菇培养基。用它种植平菇首先要把它晒干储存起来。然后再粉碎它。他要粉碎的太细。最好的办法是把它铺到地上用车压几次就可以。然后收集起来再配入麸皮,石灰粉,水搅拌均匀就可以装袋,杀菌后就可以接种了。