清蒸大海虾怎么做好吃

用料：

海虾500克，生姜5片，小葱2根，大蒜2瓣，陈醋适量，生抽适量，葱花适量

做法：

1，海对虾买回来先用水养半个小时，洗干净备用

2，用牙签轻轻挑去虾线

3，用剪刀剪去虾须

4，姜切片，葱打结备用

5，蒸锅放少量冷水，虾摆上蒸锅，放入葱和生姜片，开火蒸5―6分钟即可

6，取个小碗，依次放入，生抽，陈醋，大蒜末，葱花，作为蘸料（喜欢吃辣的可以放红辣椒）

7，虾取出摆盘即可

8，摆盘上桌看着更有食欲