1.羊排洗净,剁小块
2.锅子烧水,将羊排放入,焯水,捞出,洗净羊排
3.控干水分,锅子烧热,倒油,将羊排放入,煸炒
4.放入洋葱块,煸炒,放入胡萝卜,煸炒,加入足量的清水,烧开,撇去浮沫。5.待汤汁炖至剩余少许,羊肉熟烂,放入咖喱块,不停搅拌咖喱,防止粘锅,汤汁粘稠,关火即可
6.西兰花焯水,米饭装碗,倒扣盘中,羊排码在饭边,上面撒少许黑芝麻点缀即可
1.羊排洗净,剁小块
2.锅子烧水,将羊排放入,焯水,捞出,洗净羊排
3.控干水分,锅子烧热,倒油,将羊排放入,煸炒
4.放入洋葱块,煸炒,放入胡萝卜,煸炒,加入足量的清水,烧开,撇去浮沫。5.待汤汁炖至剩余少许,羊肉熟烂,放入咖喱块,不停搅拌咖喱,防止粘锅,汤汁粘稠,关火即可
6.西兰花焯水,米饭装碗,倒扣盘中,羊排码在饭边,上面撒少许黑芝麻点缀即可