绿茶红茶乌龙茶的区别（官方正品绿茶红茶）

主要区别体现在加工工艺不同上。绿茶是不经过发酵工序，茶叶、茶汤、叶底都为绿色；红茶属于全发酵茶，茶叶、茶汤、叶底均为红色；乌龙茶，属于半发酵茶，发酵时间短，既有绿茶的清香又有红茶的鲜美。

三类茶叶的主要区别在于加工工艺不同。

绿茶是没有经过任何发酵的茶叶，鲜叶直接杀青，叶底为绿色。

红茶是全发酵茶叶，红茶经过萎凋揉捻后再发酵，叶底为红色。

乌龙茶是半发酵茶叶，适度萎凋发酵，叶底绿叶红边，也就是部分红色，部分绿色。