步骤1
红薯粉加水,搅拌均匀。
步骤 2
开小火,煮红薯粉水,煮到结块。
步骤 3
结块后,冷却拿出切块。
步骤 4
加油、葱、将红薯块煎到表面定型。加生抽、少许水煮开。就可以了。
步骤 5
本来还有些发白部分的粉疙瘩,这加水煮的时候,闷熟了。