非转基因黄豆好。可以作为人直接食用和做豆腐,腐竹、豆瓣等。而转基因大豆产量能提高50%到百分之百,能够抗病虫害,蛋白质和脂肪含量总和远远高于非转基因大豆。
转基因大豆基本上都用于油脂化工。作为经济作物及油脂化工需求来说,转基因大豆也好。