炸双皮奶是怎么制作的

1、食材：纯牛奶1包、芒果1个、白砂糖2勺、鸡蛋4个。

2、把纯牛奶倒入锅中，加入两勺白砂糖，大火煮开，倒入碗中凉凉。3、准备4个鸡蛋清倒入碗中。

4、加入凉过的纯牛奶，用打蛋器搅拌均匀。