秋季。
棕榈长到直径大约20公分，杆高1.2米左右的时候就需要进行剥棕的操作，并且剥棕时间一般适宜选在秋季，5月份剥可以保证棕树存活下来。另外剥棕时不宜在气温较低的时候，以免棕树被冻坏。
棕树不仅需要剥皮，而且每个月定期都要剥一层皮，这样做可以促进棕树长得更加的好，长得更加的快，长得更加的绿，长得更加的茁壮。
每年春、秋进行采剥。
将采剥下来的棕皮经过蒸煮处理后放入水中浸泡处理12-16h后取出，再用清水洗净后放入挤压机中进行挤压处理，将挤压处理后的棕皮放入风干机中进行热风风干处理，处理完成后放在干燥通风阴凉的地方保存即可。
