半天就坏。
新鲜的罗勒叶不耐放，一般摘下来半天就会开始枯萎变黄，当其颜色变黑了说明可能开始腐烂变坏了，这种情况不宜再吃，以免对健康不利。
生鲜冷藏
准备材料：厨房纸巾、保鲜盒
保存期限：一週
STEP 1.用厨房纸巾把罗勒叶的叶片擦干，再取2～3张以清水沾湿的纸巾，把九层法包裹起来，外头可以再套上一层塑胶袋。
TIPS：叶片上不能残留水份，否则容易烂掉。
STEP 2.放入保鲜盒中，即可放进冰箱中冷藏保存，保鲜盒能避免罗勒叶被冰箱中其他的东西压坏。
冷冻干燥
准备材料：厨房纸巾、保鲜盒
保存期限：1～3个月
STEP 1.把罗勒叶清洗干净，沥干水份，把叶片拔下。
TIPS：也可以用菜刀把罗勒叶稍微切碎，料理时更方便使用。
STEP 2.热一平底锅，放入罗勒叶，不倒油、用筷子干炒，待罗勒叶软化后即可起锅。
STEP 3.把罗勒叶装进保鲜盒中，冷却后即可放入冷冻库保存，料理前再取出解冻。
TIPS：罗勒叶先炒过能去除多余的水份，脱水后的罗勒叶更容易保存、香气也更浓郁，切碎后要取用更方便。
新买回来的罗勒叶，若不尽快处理，叶子很快就会开始变蔫，慢慢开始变质。和你们分享几种可以保存罗勒的好方法：
????方法一：罗勒底部泡在水里，放到大瓶子里，拧上盖子，或者套上袋子，放到冰箱里可保存1周左右
????方法二：摘取罗勒叶子，大太阳下晒到全干，变成香料保存，可存放几个月之久
????方法三：加入橄榄油，搅拌成罗勒青酱泥，放入模具中，冷冻成小块儿
最好的方法就是自己种点啦，什么时候想吃什么时候剪着吃，超级新鲜！罗勒不太容易招虫子，因为本身的味道虫们不爱，但是对生长温度有要求的，一般春夏天暖和的时候比较适宜发芽生长，喜欢阳光，是一年生植物。Basil也分好多种的，一般市面常买到的一种是九层塔，一种是西餐中用到的罗勒。
