大白菜炒粉丝最正宗的做法

1.粉丝泡软沥干水份备用。

2.小葱切碎

3.鸡蛋饼切丝，香肠切小片。

4.鸡蛋磕散。

5.起油锅，放入鸡蛋翻炒后放入香肠一起煸炒。

6.放入粉丝不断翻炒。

7.最后放入鸡蛋饼丝稍微翻炒。

8.最后加入调料和小葱即可出锅啦。