1、嫩玉米粒1000克，小米500克，麦麸500克，曲酒400毫升，白糖30克，小米、麦麸分别用文火炒香，放凉后加入嫩玉米粒、曲酒、白糖浸泡7天以上，使用时加入适量面粉揉和成团打窝，作钓时取其中的嫩玉米粒挂钩。
2、红薯500克，玉米面500克，麦麸500克，黄豆粉500克，白糖50克，将红薯煮熟后剥去外皮并捣烂成泥状，玉米面、麦麸、黄豆粉分别用文火炒香，加入红薯泥、白糖和适量水搅拌均匀，密封自然发酵3天以上即可使用。
要想钓到鳊鱼，最重要的是要选择合适的饵料，可以选用鳊鱼喜欢的虫类或者小鱼虾等。另外，需要注意的是水温和水流的影响，通常鳊鱼喜欢在水温较低，水流较慢的河流中活动。
还需要注意的是，钓鳊鱼时要耐心等待，不要频繁更换饵料或者位置，否则容易吓跑鱼儿。
细心观察水面的变化，发现有鱼儿游动或者跃起时，就要快速拉杆放线，使鱼儿上钩。
