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牛奶糯米糕怎样做

牛奶糯米糕怎样做

更新时间:2024-12-05 21:50:58

牛奶糯米糕怎样做

牛奶糯米糕做法如下

主料:粘米粉适量,糯米粉适量,红豆沙适量,葡萄干适量

辅料

白糖适量

1. 把粘米粉,糯米饭和糖混合在一起,加少量水搅拌

2. 用手搅拌,成湿粉状

3. 面粉筛过筛,粗颗粒不要,得到细粉沫

4. 容器刷一层油,以便出模

5. 放一层粉在容器底部,上锅蒸五分钟

6. 然后刷一层豆沙

7. 再铺一层米粉,放上葡萄干,上火蒸二十分钟(也可在依次再放一层豆沙,最后盖面)

食材:

糯米粉 三份、 牛奶 两份 、 红糖 小半份 、 葡萄干 、 蔓越莓干 、 油 

烹饪步骤:

步骤1倒糯米粉,舀红糖

步骤2大概搅和匀看情况往里加牛奶

步骤3搅和成一盆稠糊糊,淋上些没什么味道的植物油

步骤4/挪到不漏不粘能进烤箱的容器里,

步骤5撒些果干饼干熟芝麻,送进提前预热好的烤箱中层把糕烤胖烤熟烤开花

步骤6四份半满纸杯糊大概是上下火一百五十度烤了三十多分钟即可。

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